_________________________________Ondulato al forno________________________________

 

 

Italiana
Massa de pizza recheada de mozarela e linguiça picante

 

Parma Di Napoli
Massa de pizza recheada com queijo brie, aspargos e presunto cru

 

Shitake
Massa de pizza recheada com mozarela e shitake

 

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Crostine
Massinha de pizza assada, polvilhada com parmesão e ervas

 

Stupendo
Um delicioso pão feito com calabresa, ervas e mozarela assada em forno a lenha durante horas

 

Corniccione gloria
Aperitivo com massa fina, coberta com molho de tomates, azeite e parmesão

 

Antipasti mediterraneo
Alcachofrinhas, tomate seco, azeitonas temperadas e mozarela de búfala ao azeite extra virgem

 

Parma
Mozarela artesanal de búfala, lâminas de presunto tipo parma acompanha ciabatas torradas no forno

 

Calabresa artesanal
Assada no forno a lenha acompanhado de pão de ciabata

 

__________________________________Bruschetta____________________________________

 

Capri
Tomate fresco, alho e manjericão

 

Palermo
Mozarela e aliche

 

Borghese
Queijo tipo brie e geleia de damasco

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Porcão de mini pastéis
Palmito, queijo e carne

 

Porcão de fritas

 

Porcão de fritas com bacon

 

Porcão chips de abobrinha

 

Porcão de mandioca cremosa

 

Buffet de antepastos