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ENTRADAS

Sua viagem gastronômica começa aqui!

BUFFET DE ANTEPASTOS | grande variedade de frios e especiarias importadas por peso. De sexta a domingo

FRANGO À PASSARINHO COM POLENTA

PORÇÃO DE FRITAS

PORÇÃO DE FRITAS COM BACON

CROSTINE | massinha de pizza assada, polvilhada com parmesão e ervas

STUPENDO | delicioso pão feito com calabresa, ervas e mozarela. Assado em forno a lenha durante horas

CORNICCIONE GLORIA | aperitivo com massa fina, coberta com molho de tomates, azeite e parmesão

ANTIPASTI MEDITERRANEO | alcachofrinhas, tomate seco, azeitonas temperadas e muzzarela de búfala regadas ao azeite extra virgem

GRANA PADANO | acompanha ciabatas torradas no forno.

PARMA | mozarela artesanal de búfala, lâminas de presunto tipo parma acompanha ciabatas torradas no forno

CALABREZA ARTESANAL | assada no forno a lenha acompanhado de pão de ciabata

MINI PASTÉIS | palmito, queijo e carne (porção com 10 unidades)

 

BRUSCHETTA
• CAPRI | tomate fresco, alho e manjericão

• PALERMO | mozarela e aliche

• BORGHESE | queijo tipo brie e geleia de damasco

 

ONDULATO AL FORNO
• ITALIANA | massa de pizza recheada de mozarela e linguiça picante

• PARMA DI NAPOLI | massa de pizza recheada com queijo brie, aspargos e presunto cru

• SHITAKE | massa de pizza recheada com mozarela e shitake

RESERVAS